Etablering af Custom Wine Cellar hos kunde |
|
 |
|
På hotel og
konferencecentret "Opaker Gård" nord for Kongsvinger i Norge ønsker man sig en
ny vinkælder med kapacitet til knap totusinde flasker. Vinkælderen skal, udover at løse
den logistikmæssige opgave, også tilbyde hotellets kunder en stemningsfyldt, synsmæssig
oplevelse. Hele indgangspartiet er i glas, så vinkælderen kan studeres fra det
tilstødende konferencelokale, og selve rummet skal have faciliteter til at kunder kan
stå og nyde et glas vin og drøfte vinvalget til aftenens middag. |
|
 |
|
Plantegningen viser
bl.a. Worktable og Canopy med integreret belysning, og smagehalvø med belysning - alle
disse pladedetaljer skal fremstilles i massiv, oliebehandlet eg. |
|
 |
|
Væg A skal, udover de
klassiske Individual og Diamond moduler, have plads til opbevaring af trækasser. Denne
væg er samtidig positionen for et ChillR 900 klimaanlæg. |
|
 |
|
Væg B skal
ligeledes være klassisk opbygget - krydret med moduler til magnumflasker. |
|
 |
|
Væg C skal
omfatte et arrangement til smagning - med glasophængsniche og smagehalvø. |
|
 |
|
Alle
moduler pre-samles på vor montørs værksted og flere custom design detaljer bygges og
prøvesamles. Worktable og Canopy fremstilles efter mål og halogenspots indfræses. |
|
 |
|
Bo's bil
pakkes med det pre-samlede vinkælderinventar, samt det nødvendige værktøj. |
|
 |
|
Her ses det
kobberfarvede glasparti mellem konferencerum og den kommende vinkælder. |
|
 |
|
Det
klargjorte, tomme vinkælderlokale - inden Bo påbegynder montering. |
|
 |
|
Den nedre
rack-etage er næsten monteret. |
|
 |
|
Smagehalvøen
er monteret - med det sorte inderkonsol, der skal sikre at flasker ikke kan skubbes ind i
hulrummet. |
|
 |
|
Den nedre
rack-etage har fået monteret Worktable og smagehalvøen har fået sin massive
egetræsbordplade med halvbue ud i lokalet. Samtidig er der skåret hul i væggen mellem
det tilstødende depotrum og vinrummet, hvor ChillR 900 klimaanlæget er monteret. |
|
 |
|
Her ses
klimaanlæget fra det tilstødende depotrum. |
|
 |
|
Den øvre
rack-etage er nu monteret hele vejen rundt. |
|
 |
|
Endelig er
Canopy'en monteret, og ledningsføring, trafo'er og lysdæmpere er monteret. |
|
 |
|
Nu er
udsigten igennem glaspartiet helt anderledes og vinkælderen er klar til indflytning. |
|
 |
|
Den
færdige væg A. |
|
 |
|
Den
færdige væg B. |
|
 |
|
Den
færdige væg C. |
|
 |
|
Den
færdige smagehalvø. |
|
 |
|
 |
|
Den
færdige vinkælder i sin helhed - på Opaker Gård. |
|

2260 Kirkenær, Norge
Tlf. +47 62 94 85 99
Fax. +47 62 94 11 95
E-mail: opaker@opaker.no
Website: www.opaker.no
|
|